Découvrez dans notre rayon épicerie salée un large choix de produits locaux (pâtés, rillettes, condiments, ...) à déguster pour toutes les occasions.
Farine de blé noir, moulu à la meule de pierre.
La T150 est la farine la plus complète, car elle contient la totalité du grain de blé, y compris le son et le germe. Cela signifie qu’elle est extrêmement riche en fibres, vitamines (surtout du groupe B), minéraux (comme le magnésium et le fer), et antioxydants. Elle est parfaite pour un apport nutritionnel optimal.La T150 est le choix parfait pour réaliser des pains complets ou semi-complets avec une croûte croustillante et une mie dense et savoureuse. Elle peut également être utilisée dans des recettes de galettes, de crêpes rustiques, ou même dans des gâteaux pour leur donner une touche plus nutritive. Cultivé et écrasé sur l'exploitation.
Poids net 1kg ( 2€40/kg)
Mordelles, France.
1kg
2.40 €