Des légumes de la ferme familiale cultivés en agriculture raisonnée : pommes de terre, carottes, échalotes, ail, oignons, salades, céleris, navets, tomates, poireaux, choux...
Si les courges sont les reines de l'automne, la butternut est la reine des courges !
Également appelée courge musquée, cette drôle de cucurbitacée cumule les surprises avec sa forme de poire géante, sa texture veloutée et sa saveur de beurre. Elle peut se cuisiner comme une pomme de terre. Elle se marie très bien avec de nombreux autres légumes.
Issue directement de notre ferme EARL du Pont-Petit en agriculture raisonnée, France, Cat.2.
La pièce
2.00 €