Les délices de la campagne assure la vente de produits fermiers dans son magasin au Vivier sur Mer (Ille et Vilaine, 35) et aussi la vente de ligne de fruits, légumes, paniers garnis...

Nos produits fermiers

Légumes

Des légumes de la ferme familiale cultivés en agriculture raisonnée : pommes de terre, carottes, échalotes, ail, oignons, salades, céleris, navets, tomates, poireaux, choux...

Chou rouge

Chou rouge

Le chou rouge, une bombe de vitamines!

 Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés: la compagnie des pommes ou des raisins l'enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.

Le chou rouge conserve le plus de nutriments lorsqu'il est consommé cru en salade ou en jus, mais reste très nutritif lorsqu'il est cuit.

Sa saveur devient même un peu subtile à la cuisson. Comme tous les choux, le chou rouge peut aussi être braisé, cuit à la vapeur, sauté, farci, fermenté, voire mariné.

Agriculture Biologique 

Saint Méloir des Ondes.

France Cat2

La pièce

1.30 €